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Sénégal : le mouton ladoum à l’honneur à l’approche de l’Aïd Al-Adha

À l’approche de l’Aïd al-Adha, les musulmans du monde entier se préparent à célébrer, et au Sénégal, les moutons élevés localement les plus prestigieux ont leur moment de briller.

Les moutons Ladoum, qui peuvent valoir des dizaines de milliers de dollars, mènent une vie luxueuse dans des salons spéciaux où ils sont chouchoutés : massages, soins et alimentation avec des seringues pleines de vitamines font partie de leur quotidien.

Pendant l’Aïd al-Adha, les musulmans sacrifient un mouton pour commémorer l’histoire coranique de la volonté d’Abraham de sacrifier Ismaël en signe d’obéissance à Dieu. Mais comme le fils d’Abraham, les précieuses brebis du Sénégal seront épargnées.

Le majestueux mouton Ladoum peut peser jusqu’à 180 kilogrammes et a fait la renommée de ce pays côtier d’Afrique de l’Ouest auprès des éleveurs. Ces animaux sont reconnaissables à leur pelage blanc éclatant et à leurs cornes symétriques et sont généralement achetés pour des concours d’élevage et de beauté prestigieux, et non pour la consommation.

Au Sénégal, très peu de gens peuvent s’offrir un Ladoum. Évalué jusqu’à 70 000 dollars, le mouton est le symbole ultime du prestige social dans un pays où le PIB par habitant ne dépasse pas 1 600 dollars.

Après des années d’inflation record, nombreux sont ceux qui ont du mal à acheter un mouton ordinaire, dont le prix démarre autour de 280 dollars.

L’homme d’affaires et agriculteur Balla Gadiaga entretient un lien étroit avec ses moutons, qu’il masse pendant des heures par jour et dit que cela les aide à grandir. Il ne vendrait pas son Ladoum le plus cher à moins de 40 millions de francs CFA, soit plus de 65 000 dollars.

A côté, Moustapha Seck s’occupe des moutons de sa famille, dont son précieux Ladoum prénommé Sonko, du nom du nouveau Premier ministre du pays.

Sonko le mouton est né l’année dernière, alors que son homonyme, Ousmane Sonko, était encore un leader de l’opposition emprisonné et semblait loin de diriger le pays. Pour Seck, la naissance du mouton Sonko symbolisait l’espoir d’un avenir meilleur.

La tradition et la symbolique entourant ces moutons font partie intégrante de la célébration de l’Aïd al-Adha au Sénégal, où ces animaux sont bien plus qu’un simple bétail, mais des icônes de prestige et d’espoir pour de nombreux éleveurs.

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