CM – Une vidéo dramatique montre pourquoi vous ne devriez pas faire frire une dinde congelée

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Jérémie Rodriguez
Rédacteur CTVNews.ca

@jererodriguezzz
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Il vaut peut-être mieux éviter. Avant l’Action de grâce américaine, les pompiers du Mississippi ont partagé des images dramatiques expliquant pourquoi les gens pourraient vouloir s’en tenir à la cuisson de la dinde à l’ancienne.

La vidéo montre un pompier plongeant une dinde congelée dans de l’huile chaude et l’oiseau prend instantanément feu.

« La dernière chose que nous voulons faire est de nous présenter à Thanksgiving où quelqu’un a été blessé », a déclaré le chef des pompiers Billy Kelley, à la suite de la manifestation publiée sur Facebook. Il a dit que la vidéo montre « ce qu’il ne faut pas faire ».

La vidéo, publiée par le bureau du maire de la ville de Gulfport, offrait également une poignée de conseils, notamment pour s’assurer que les futurs chefs cuisent leur dinde à la bonne température. Ils ont également exhorté les gens à ne pas faire frire leur dinde dans un espace clos, sous un toit ou sous un arbre, car des poussées sont possibles.

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