World News – FR – Epiphany 2021: Notre sélection des meilleures crêpes

2021 approche. Et avec elle la révélation. A peine avez-vous eu le temps de finir les restes de dinde et de vous inscrire lorsque vous devez penser à acheter une brioche ou une galette pour tirer les rois. Indépendamment des bonnes intentions du 31 décembre. si nous sommes pressés: essayez une bonne portion de crêpes (et trouvez le haricot!). Découvrez notre sélection des meilleures Galettes des Rois de 2021.

La fête d’origine chrétienne est aujourd’hui l’occasion de vivre un moment gourmand en découpant un morceau de crêpe ou de brioche avec ses proches. Traditionnellement, on choisit une crêpe à base de pâte feuilletée et garnie de frangipane, cette délicieuse garniture à base de crème d’amande et de crème pâtissière, que l’on aime assaisonner avec du rhum ou de la fleur d’oranger. . Certains préfèrent la brioche des rois, délicieuse et moelleuse, généreusement garnie de fruits confits et de grains de sucre. .

Saveurs, formes, pâte feuilletée, garnitures. . . Au menu de cette année on retrouve des créations traditionnelles à la frangipane, plus originales à base de pain viennois, ou en version carrée et même surgelée. . Garni de poires, de noisettes ou de chocolat, il y en a pour tous les goûts. Voulez-vous un changement cette année? Offrez un menu à thème et servez une galette. . . salé (foie gras, truffes, champignons. . . ).

Galette, brioche, chocolat, frangipane, surgelée, ronde ou carrée. . . Peu importe celui qui fait fondre votre cœur, l’essentiel est de faire plaisir à la famille. . . et trouve le haricot. Pour savoir où il se cache, voici notre astuce imparable.

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2021, Epiphany