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Laurent Gourion, dans son restaurant Men-Glaz, chez Anne-de-Bretagne, à Pontivy les vendredis et samedis soirs, sert des hamburgers et des pizzas maison et prévoit de vendre des menus des fêtes plus détaillés si la fermeture se poursuit © Ouest-France
Dans une vidéo postée sur Facebook, le président de Men-Glaz à Pontivy (Morbihan) a lancé un appel fort pour que le public se rende dans les restaurants vendant de la restauration rapide, sa vidéo a dépassé les 50 000 vues
Il s’agit d’un appel de réveil qui prend la forme d’une vidéo de 2 longs5 minutes sur Facebook et une alerte de tollé Dans un court métrage impromptu publié le vendredi 6 novembre 2020, Laurent Gourion, propriétaire du Maine Glaz, à Pontivy (Morbihan) décrit son statut de restaurateur indépendant essayant de gérer sa vie en mangeant au restaurant Cependant, il fait face à une concurrence féroce de la part des géants du secteur.
Une voix qui résonne dans la profession, comme chez de nombreux commerçants, est gravement affectée par la fermeture de leur institution
Dans la vidéo, qui a été vue dimanche plus de 50000 fois, Laurent Gourion ne prononce pas ses mots: nous sommes dans une cuisine brutale, et nous devons récupérer les soldes pour la nuit.J’ai donné quatre commandes, dit-il, alors qu’il était assis devant une voiture de McDonald après sa nuit de travail, il regardait Longue ligne de voituresIl m’énerve, me confirmant qu’il est aussi triste que fâché, avant d’indiquer, ennuyé, qu’il pense arrêter de manger
Ses posts ont été largement partagés sur les réseaux. Heureux de l’accueil auquel il ne s’était pas attendu, il s’est un peu calmé en expliquant comment il voyait la situation
C’était un peu hurlant de faire comprendre aux gens que nous avons besoin d’argent et de soutien Je n’ai rien contre McDonald’s J’ai des enfants, je vais couper court: Mais nous avons aussi besoin de travail et nous ne travaillons pas assez et d’ajouter: vous ne pouvez pas travailler trop, partez des vendredis et samedis pleins À cent euros la nuit
Il se met en colère et l’a lancé non seulement en son nom, mais pour tous les restaurants, même tous les commerçants. N’importe quel restaurant sera bouleversé. Nous sommes tous dans le même problème. Toutes les petites, petites et moyennes entreprises, nous représentons beaucoup partout en France. Nous contribuons à la survie du pays et en oublions un peu.
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Cependant, les conséquences financières tangibles n’ont pas été oubliées, a-t-il déclaré: les trois quarts des commerçants ont dû déposer des PGE (prêts garantis par l’État, NDL). On va tenir le mois et après ça, il va falloir récupérer un emprunt. C’est fatigué, ça résume
Si cette courte vidéo peut au moins réveiller les gens et leur faire se souvenir de nous, c’est bien mieux que je ne me cache pas le samedi, Laurent Gourion a apparemment entendu tel qu’il a dû aller stocker du fromage pour répondre à ses nombreuses demandes
Pontivy, McDonald’s, Bretagne
Actualités du monde – AR – Furieux, ce restaurateur breton filme la file d’un McDonald’s, sa vidéo se répand rapidement