Cameroun : 6 unités de transformation d’oignons dans la région du Nord

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Il s’inscrit dans le cadre du Projet d’Appui au Développement des Filières Agricoles (PADFA II) qui vise à transformer cette spéculation en lamelles et en poudre.

Selon les estimations du ministère de l’Agriculture et du Développement rural (Minader), la production d’oignons est passée de 226 000 tonnes à 362 542 tonnes entre 2014 et 2020. Il a augmenté de 240 000 respectivement; 303 781 ; 300 843,30 et 343 405 tonnes entre 2015 et 2019.

C’est dans ce cadre que le Projet d’Appui au Développement du Secteur Agricole (PADFA II) prévoit la création de six unités de transformation de cette spéculation en lamelles et en poudre dans la région du Nord-Cameroun. Concrètement, le PADFA II mettra en place et exploitera une unité de production de poudre d’oignon dans la commune de Garoua 3e. Le projet comprend également la construction de cinq centres de collecte et de conditionnement d’oignons.

En plus de réduire les pertes post-récolte, le PADFA II apportera également une valeur ajoutée à la production locale d’oignons. La première phase du projet a produit des résultats probants. Le projet est mis en œuvre dans les quatre régions concernées, à savoir le Nord, l’Extrême-Nord, le Nord-Ouest et l’Ouest. Elle interviendra dans de nouveaux villages des 15 départements.

Le groupe cible prioritaire est constitué de petits exploitants agricoles pauvres organisés en 111 coopératives et de micro-entrepreneurs travaillant en amont et en aval des filières oignon et riz (producteurs de semences, transformateurs, commerçants, fournisseurs d’intrants et de services agricoles). Le nombre total de personnes affectées par le projet est estimé à 31 902 ménages, soit 216 642 personnes dont 50% de femmes et 30% de jeunes.

Le projet comprend deux volets techniques, à savoir l’appui à la production et l’appui à la commercialisation, la structuration des filières et l’accès à la diversité alimentaire.

Jean-Daniel Obama

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