Le cacao camerounais retrouve le chemin du Mexique et des États-Unis après une éclipse solaire d’un an

(Investir au Cameroun) – Selon l’Office national du cacao et du café (ONCC), lors de la saison cacaoyère 2020-2021, qui a officiellement repris le chemin de la station le 10 août 2021 avec le lancement de la nouvelle campagne, le Mexique et les Etats-Unis ont été réintégrés dans la liste des destinations camerounaises du haricot. Ces deux pays ont été retirés de la liste des clients camerounais lors de la saison 2019-2020.

Mais, souligne l’ONCC, « Comme lors des campagnes précédentes, les Pays-Bas restent la principale destination des exportations camerounaises Derrière ce pays, qui était la destination de 65% du cacao exporté par le Cameroun sur la campagne 2020-2021, se trouve l’Indonésie, avec seulement 8,7% des exportations de fèves camerounaises.Selon les scores ONCC, la Malaisie (7,2%) et la Chine (6,1 %) le quatuor de tête des meilleures destinations pour le cacao produit au Cameroun.

Mais plus généralement, on apprend que la fève camerounaise en route vers le marché international est passée par 20 ports en Europe, en Asie et en Amérique lors de la dernière campagne cacaoyère. Au total, quatorze destinations ont été identifiées. Il s’agit de l’Albanie, de l’Allemagne, de la Belgique, de la Chine, de la Corée du Sud, de l’Espagne, des Pays-Bas, de l’Indonésie, de l’Italie, du Japon, de la Malaisie, du Mexique, de la Turquie et des États-Unis.

Selon les opérateurs de la filière cacao, cette longue liste de récipiendaires montre la diversité des amateurs du haricot rouge brique du Cameroun, auquel les experts attribuent des qualités gustatives tout à fait particulières, ainsi que certains avantages dans le domaine de la production de chocolat.

Brice R. Mbodiam

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