Production locale : Plus de poisson à nos tables

Le 30 mars, le premier dîner à thème s’est tenu à Douala, où les acteurs du marché ont échangé avec le ministre de l’élevage, de la pêche et de l’industrie animale en tant qu’exposants.

Il apparaît que la consommation des produits de la pêche au Cameroun est davantage déterminée par les importations. Cependant, le Cameroun dispose de ressources et d’un environnement propice à une production locale de masse, qui peut répondre à la demande locale. Il s’agit d’un secteur encore en friche auquel les acteurs du marché devraient s’intéresser par la création de petites et moyennes entreprises (PME) ou de petites et moyennes industries (PMI) génératrices d’emplois. L’Etat l’a bien compris en donnant des facilités pour l’implantation de ces entreprises piscicoles et autres producteurs de ces produits de la mer. C’est dans le sens que le Ministre de l’Elevage, de la Pêche, dans le sens où les opérateurs économiques comprennent les mérites de ce poisson secteur, et industries animales, dr. Taïga, a été le premier invité du dîner à thème du 30 mars à Douala, chez Malimba Dégustations.

etre pour etre

Un club où les gens d’affaires se rencontrent, en dehors de la présentation du Dr. Taïga om. Malimba Tastings, désormais un lieu où les hommes d’affaires doivent se retrouver, dans le cadre de discussions en toute confidentialité autour d’une table, dont le menu à consommer est à base de produits de la mer (poissons de différentes qualités, crustacés, coquillages…). Et ce genre de dîners, avec d’autres exposants, aura lieu quatre fois par an.

† Le message est simple. Le chef de l’Etat a prescrit la politique de substitution des importations. Il s’agit de produire localement. Nous avons tendance à consommer ce que nous ne produisons pas et nous produisons ce que nous ne consommons pas. Nous devons apprendre à produire ce que nous consommons. Et dans la politique d’importation de substitution, le poisson est l’un des secteurs influençant la balance commerciale du Cameroun. Je suis venu dire aux acteurs du marché que le Cameroun attend des patrons dans le secteur de la pêche. Ce message avait déjà été transmis aux membres du Gicam. Ce cadre (Malimba Dégustations, ndlr) est assez particulier et je crois avoir entendu tout à l’heure avoir vu un candidat fish boss dans la salle, qui s’est présenté. C’est le message que je suis venu apporter à ces patrons »résume le Dr. Taïga ensemble.

Pour Louis Deschamps Lothin Elessa, le promoteur de ce palace dédié aux produits de la mer, son objectif est simple et son efficacité se situe autour d’une « table d’affaires ». « Le but est de réunir les patrons autour d’une problématique économique présentée par le ministre de l’élevage, de la pêche et des industries animales, mais bien plus de passer un moment convivial, dans un cadre et de pouvoir échanger en réseaux, donc on peut faire C’est un concept économique autour d’une table qui s’appelle le Malimba. Les employeurs étaient là, les institutions, les politiciens aussi. Un cadre de fonctionnement de l’État a été expliqué, les services publics ont été expliqués. Maintenant, le jeu est de ce genre. « C’est aux patrons qui sont dans la salle de prendre des risques d’investissement, en dehors de leur domaine d’activité complémentaire. C’est exactement le but de cette réunion », a-t-il déclaré.

Des échanges entre les acteurs du marché et le ministre de tutelle ont permis de savoir que le Cameroun, comme dans d’autres filières, pourrait devenir une plaque tournante en Afrique centrale pour la production halieutique. Il suffit simplement, comme pour toute création d’entreprise, de prendre le risque d’y investir. Immédiatement, les opérateurs ont manifesté leur intérêt à explorer l’industrie de la pisciculture et d’autres produits de la mer.