Cameroun – Polémique « Donuts-bean-porridge » : le Pr Jean Bahebeck pense que le Dr. Polain Nzobeuh « contredit l’expérience de près d’un siècle » (vidéo)

Le chirurgien orthopédique s’interroge sur la position du biologiste-thérapeute quant à la toxicité de ce repas, et comprend que le débat est ailleurs, notamment sur le substitut de farine de blé.

La controverse suscitée par le Dr. Polain Nzobeuha sur la toxicité du repas beignet-haricots-porridge ne cesse d’augmenter, malgré les déplacements fréquents du biologiste-thérapeute pour apporter des explications complémentaires à sa thèse. prof. Jean Baeck, chirurgien orthopédique, ne valorise pas vraiment les déclarations de ce dernier, et estime que l’argument de l’époque peut suffire à faire échec à son argumentation.

« Si vous avez mangé quelque chose pendant 50 ans, que vous êtes en vie, que vous n’êtes pas malade, et que vous sortez et dites que ce n’est pas bien, faites attention ! Vous contredisez complètement l’expérience de près d’un siècle », a fait valoir le professeur Bahebeck, invité de l’émission. Club d’élites » du dimanche 7 août 2022 sur la chaîne de télévision Vision4.

C’est d’autant plus que toutes les études scientifiques prouvent que les haricots sont un excellent aliment en premier lieu. Il est très riche en composition. Il comprend les trois principaux composants des denrées alimentaires et des aliments pour animaux : Il comprend qu’aujourd’hui le débat devrait plutôt se porter sur le remplacement de la farine de blé, utile à la production de farine de beignets, dans un contexte où cette céréale se raréfie du fait de la crise russo-ukrainienne.

« Le débat est que puisque nous risquons d’être privés de blé, le remplaçons-nous par quelle farine ? Allons-nous manger des beignets de manioc et des beignets de maïs en attendant de faire pousser du blé ? Le débat c’est pas de venir dire que notre huile, ou notre soutien-gorge (donut-bean) est mauvais il ajoute.