Home Tags Daniel Humm

Tag: Daniel Humm

Désormais végétalien, le restaurant acclamé de Daniel Humm fait des choses étranges aux légumes.
Elf Madison Park will be almost entirely vegan when it reopens
Un restaurant d'élite de la ville de New York, avec un menu à 335 $ par personne, prend la décision audacieuse d'être presque entièrement végétalien lors de sa réouverture le mois prochain.
Elf Madison Park, one of the most famous restaurants in the world that sells meals for more than $ 350, has announced that the menu is vegan.
Lors de la réouverture d'Eleven Madison Park en juin, son menu dégustation à 335 $ sera entièrement à base de plantes, à l'exception du miel et du lait pour le café et le thé.
"It was clear that after everything we've all experienced over the past year, we couldn't open the same restaurant."
Le restaurant ne servira plus de viande ou de fruits de mer lors de sa réouverture, a déclaré Daniel Humm, le chef. «Le système alimentaire actuel n'est tout simplement pas durable, à bien des égards», a-t-il déclaré. Le...
Juste avant 20 heures, un mardi soir d'avril, dans l'immense cuisine en acier et en marbre du Eleven Madison Park de New York, l'équipe de chefs de Daniel Humm a perfectionné la betterave. C'était un moment vertigineux. La...

Latest news

Cameroun : des enseignants expliquent pourquoi ils refusent les vaccins contre le Covid

• Au Cameroun, les enseignants étaient dans l'impasse avec les autorités • Ils ont refusé de se faire vacciner • Le porte-parole...

Attaques aux engins explosifs : vidéos d’attaques insupportables de l’armée [VIDEO]

Le jeudi 21 octobre 2021 a été dominé par de violentes attaques de soldats séparatistes à NOSO. Ils ont lancé des attaques contre...

CONFIDENTIEL : Le maréchal organise une réunion stratégique des « généraux ambazoniens »

• L'armée camerounaise s'est lancée à la chasse au « No PITY » • Le maréchal rassemble les autres « généraux ambazoniens » • Toute la réunion La crise...

Les plus lus en ce moment

Crise de la Fécafoot : la CAF a décidé !

     #La signature de l'accord-cadre entre la CAF et le Cameroun a eu lieu aujourd'hui • C'est Seidou Mbombo Njoya qui est la Fecafoot. représentée • Le...

Cameroun : la BBC révèle l’origine des armes lourdes des Ambazoniens

Le conflit de cinq ans au Cameroun pourrait prendre une nouvelle tournure importante avec des informations selon lesquelles ces groupes séparatistes anglophones reçoivent l'aide...

Top 10 des hommes les plus riches du Cameroun ce mercredi 14 avril 2021

En 2019, le Cameroun compte 7 de ses ressortissants parmi les 20 premiers milliardaires d'Afrique, selon Forbes Africa. Contrairement à ce que vous pourriez...

Noso : L’armée se déchaîne, bat No Pity et ses hommes affaiblis et en...

• "Pas de pitié" est en fuite • Lors de plusieurs affrontements récents avec des éléments de l'armée, il a...