CM – Les «œufs au pesto» de TikTok sont la dernière tendance alimentaire: «Vous ne reviendrez pas»

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Le combo alimentaire inhabituel est l’une des dernières tendances alimentaires à avoir frappé l’application de partage de vidéos, qui compte désormais plus de 131,8 millions de vues selon le hashtag «œufs de pesto».

Et les innombrables vidéos liées sous le hashtag populaire montrent aux chefs à domicile qu’il n’y a vraiment pas de mauvaise façon de préparer un plat d’œufs recouvert de pesto.

Les TikTokers combinent des plats aux œufs avec de la sauce pesto et c’est maintenant une tendance croissante. (iStock)

La recette d’œufs au pesto la plus regardée et appréciée sur TikTok vient d’Amy Wilichowski, qui a été publiée sur l’application le 26 avril.

En un mois, la vidéo de Wilichowski a accumulé plus de 11 millions de vues et 1,4 million de likes.

La diététiste et développeur de recettes de 23 ans a montré à TikTok que les œufs peuvent être cuits dans une sauce au pesto au lieu de l’huile.

Wilichowski aime aussi servir ses œufs au pesto sur du pain au levain avec de la ricotta, de l’avocat écrasé, du miel, du sel et du poivre et des flocons de piment rouge.

« Je sais que je l’ai dit un million de fois, mais vous devez essayer les œufs au pesto. Je jure que votre vie sera changée », a-t-elle promis à ses téléspectateurs dans sa vidéo. « Le goût est incroyable. Vous ne reviendrez pas. »

« Je garnis mes œufs de pesto depuis un moment maintenant, mais ce n’est que l’été dernier que j’ai pensé à l’idée de faire cuire mes œufs directement dans du pesto », a déclaré Wilichowski à Fox News par e-mail. « Je me suis rendu compte que puisqu’il y avait déjà de l’huile d’olive dans le pesto, je pouvais simplement casser mes œufs directement dedans et cela aurait un effet similaire à la cuisson des œufs dans n’importe quel type d’huile de cuisson! »

De plus, il semble que la vidéo virale de Wilichowski ait inspiré plusieurs autres à proposer leurs propres plats d’œufs au pesto pouvant être servis avec ou sans pain.

La créatrice de TikTok, Cooking with Ayeh, a donné son approbation pour les œufs au pesto lorsqu’elle a examiné le combo alimentaire début mai.

«Je devais juste essayer les œufs au pesto que je continue de voir. Laissez-moi vous dire que ça vaut vraiment le coup», a-t-elle déclaré dans sa vidéo, qui ne comprenait que du pesto, des œufs et du sel et du poivre sur des toasts.

Mis à part l’huile d’olive, la plupart des sauces au pesto sont faites avec des pignons de pin, de l’ail écrasé, du basilic, du fromage et d’autres assaisonnements légers.

Les critiques qui ont testé le pesto sur les œufs rapportent généralement qu’il a une saveur de noisette et de fromage.

Pendant ce temps, les données des moteurs de recherche sur Google Trends montrent que les gens s’intéressent de plus en plus aux œufs de pesto depuis mars.

La recette est la plus recherchée au Minnesota, en Californie, à New York et au Missouri. Les gens ont également manifesté de l’intérêt pour l’Ohio, le Colorado, le Maryland, Washington, la Floride, le New Jersey, la Virginie, la Caroline du Nord et le Texas.

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